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29.05.2008

L'envole du héron

I
l était posé sur une grosse pierre, tout près du barrage aux eaux tumultueuses qui donne derrière l’Arbre Sec.
Le ronronnement à peine perceptible du bateau à moteur semblait le laisser de marbre.
Très lentement, je m'approchais du grand échassier qui était comme figé au beau milieu du miroir aquatique que faisait l’Yonne à cet endroit.
Brusquement, il se mit à dodeliner de la tête, déployer ses longues ailes, puis s’élancer tel un bombardier, pour se poser un peu plus loin, à distance respectable de l'intrus qui avait, l'espace d'une photo, violé son territoire.
Dur, dur de pouvoir approcher un héron !
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Auxerre hier et aujourd'hui

L’Abbaye Saint Germain

 

 

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Photo A. des Cassoirs – mai 2008

25.05.2008

A toutes les mamans de la blogosphère


podcast
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24.05.2008

Ballade en pays Cévenol

Ballade en pays Cévenol
Vidéo envoyée par gernica

 

22.05.2008

Journée mondiale de la diversité biologique

Le 22 mai 2008, date anniversaire de l'adoption du texte de la Convention sur la diversité biologique le 22 mai 1992, cette journée donne l'occasion d'améliorer la sensibilisation générale aux enjeux de la biodiversité.

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La Convention sur la diversité biologique a pour objectifs « la conservation de la diversité biologique, l'utilisation durable de ses éléments et le partage juste et équitable des avantages découlant de l'exploitation des ressources génétiques » (article premier). Elle est ainsi le premier accord mondial complet à prendre en compte tous les aspects de la diversité biologique : les ressources génétiques, les espèces, les écosystèmes.

Elle reconnaît que la conservation de la diversité biologique est « une préoccupation commune à l'humanité » (préambule) et fait partie intégrante du processus de développement.

Afin d'atteindre ses objectifs, et conformément à l'esprit de la Déclaration de Rio sur l'environnement et le développement, la convention favorise un partenariat renouvelé entre les pays. Ses dispositions sur la coopération scientifique et technique, sur l'accès aux ressources génétiques et sur le transfert de technologies sans danger pour l'environnement sont à la base de ce partenariat.

En France, le ministère de l'écologie ne prévoit aucune action dans le cadre de cette journée, hormis une fresque dessinée sur le sol du ministère.

Pour le pays du Grenelle de l'environnement, qui place la préservation de la biodiversité comme action phare de son programme, on pouvait s’attendre à mieux !

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Photo A.des Cassoirs Mai 2008
 
Q
uand l'homme n'aura plus de place pour la nature, peut-être la nature n'aura t-elle plus de place pour l'homme. Stefan Edberg

20.05.2008

Portrait : Jo Cocker

Joe Cocker

 

free music

Chanteur Grande-Bretagne

64 ans

Né le 20 mai 1944

Lieu de naissance : Sheffield

Vrai nom : John Robert Cocker

 

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Il débute sa carrière musicale dans sa ville natale, où il participa à plusieurs groupes dès l'âge de quinze ans. Le premier était The Avengers, sous le nom de scène de Vance Arnold, puis Big Blues (1963), et enfin The Grease Band (1966).

Lire la suite en cliquant sur l’imageÊ

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19.05.2008

Fleurs de vigne 2008

Une « Maison du Vignoble » au cœur des quais de l’Yonne entièrement rénovés et mis en valeur, c’est l’idée proposée par Guy Ferez le maire d’Auxerre.

Auxerre Fleurs de vigne édition 2008
Vidéo envoyée par gernica

Des images

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Alice Caron Lambert (marraine de la 4ème édition)  en compagnie de Guy Ferez

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Le verre de Fleurs de Vigne.

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 A moi la flibuste!

17.05.2008

Il a le truc...

Sarkozy à Dammarie, conversation avec une déléguée syndicale.

podcast

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14.05.2008

Côté cuisine : la recette de Claudie

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Fromage de tête (de cochon)

 

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Photo: A.des Cassoirs - 2006

 Pour 4 personnes

Préparation 5 heures

Cuisson 90 minutes

Préparer le court-bouillon dans un faitout avec 75 cl de vin blanc, 75 cl d'eau, 3 carottes, 1 poireau, 1 bouquet garni, 2 oignons, 3 clous de girofle.

• Dans ce court-bouillon, mettre à cuire la tête de cochon, le pied de veau et les légumes pendant 60 minutes (suivant les cas, cuire jusqu'à 90 minutes).

• Sortir la viande très chaude du faitout, la couper en petits morceaux.

• Préparer des grands bols, mettre dans le fond une cuillère à soupe de préparation (ail et persil, ainsi qu'une cuillère à soupe de vinaigre).

• Passer le jus de cuisson dans une petite passoire fine.

• Ajouter la viande dans le bol puis remplir jusqu'au bord avec le jus de cuisson.

• Laisser refroidir pendant 4 à 5 heures.

  126065f94349b5fdd5042696de5821e4.jpgvous souhaite un bon appétit.

La bulle de New Blog 89

 
  Les élucubrations de Nicolas

podcast

L’actualité « sarkosienne »
Isère: Déplacement pédagogique de Sarkozy aujourd’hui sur la LME (modernisation économique) avec une visite de l'usine Yoplait.
Allez, un p'tit coup d'acfidus pour faire remonter la cote !
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Sables-d'Olonne:  « Gazole trop cher », « Le marin crève la faim », « Sarko assassin de la pêche ». Les marins-pêcheurs sablais sont en colère. 
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La pauvreté paraît bizarre aux riches. Ils ont du mal à comprendre pourquoi ceux qui ont faim ne sonnent pas pour qu'on leur serve le déjeuner.Walter Bagehot
Un clic sur la photo Ê
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